Video: Sazerac Readuce Coniacul în New Orleans
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42
Astăzi, Sazerac este cunoscută drept compania din spatele mărcilor mari de băuturi precum Buffalo Trace, Pappy Van Winkle, Southern Comfort și, iubesc sau urăsc, Fireball. Dar cu patru secole în urmă, familia Sazerac deținea podgorii și distilerii în regiunea Cognac din Franța și a înființat casa de coniac Sazerac de Forge. Și acum Sazerac reînvie acest brand cu coniacul său „Finest Original” Sazerac de Forge & Fils, expresie fără filtru rece, îmbuteliată la 94 de dovezi. Deocamdată, este disponibil exclusiv la Sazerac House, recent deschisă, în New Orleans, la prețul de 130 USD, dar va ajunge pe piața națională mai largă începând din această primăvară.
Coniacul a fost realizat în colaborare între câteva figuri importante de la Sazaerac: mașina blender Drew Mayville, maestrul distilator Brian Prewitt și expertul în industria coniacului Clive Carpenter. „Pe tot parcursul procesului de amestecare a noului coniac Sazerac de Forge & Fils„ Finest Original”, am căutat inspirația către coniacul original Sazerac de Forge & Fils pentru inspirație”, a spus Carpenter într-un comunicat de presă. El continuă spunând că, deși cea mai mare parte a coniacului se face astăzi din soiul de struguri Ugni Blanc, inițial au fost folosite soiuri precum Folle Blanche și Colombard. „Amestecul nostru revine cât mai aproape posibil de metodele originale de fabricare a coniacului și conține coniacuri de la vârsta de până la șapte ani, aducând prospețime și delicatețe, la unele care datează din anii 1960, adăugând aromele lor puternice și bogate. Are un caracter și o complexitate aproape imposibil de realizat folosind un singur soi de struguri.”
În alte știri Sazerac House, Sazerac Rye este acum îmbuteliat în cantități limitate acolo. Secara este încă distilată la Buffalo Trace, desigur, dar o mică parte este expediată la Big Easy pentru îmbuteliere. În viitor, 500 de galoane vor fi încă în funcțiune și la Sazerac House, care, pe traseu circuit, va fi expediat înapoi în Kentucky pentru îmbătrânire, apoi returnat la New Orleans pentru a fi îmbuteliat acolo.
Recomandat:
Cele Mai Bune 9 Baruri Din New Orleans Pentru O Băutură Ușoară
Data viitoare când sunteți în Big Easy, săriți Bourbon Street și beți ca un local cu aceste selecții din interior pentru cele mai bune baruri din New Orleans
Cele Mai Bune 10 Restaurante Din New Orleans, Atât Vechi, Cât și Noi
Big Easy știe să mănânce și să bea mai bine decât orice oraș din Statele Unite. Dragostea pentru mâncare și băutură nu are limite. Cu atât de multe opțiuni dintre care să alegeți, poate fi dificil să vă planificați aventura alimentară, motiv pentru care evidențiem unele dintre cele mai bune restaurante din New Orleans
Ghid De Bere Mardi Gras: Cele Mai Bune Preparate Din New Orleans, LA
Cauti bere Mardi Gras? Acestea sunt cele mai bune pariuri pentru a-ți rezolva berea artizanală în timp ce o petrecem în New Orleans, LA
În Louisiana Există Mai Mult Decât New Orleans: De Ce Să Nu încerci Cajun Country?
Iată unde să te joci, să mănânci și să dormi în jumătatea sudică a statului Bayou - cea mai autentică regiune Cajun din țară
Colecția De Documente Americane Timex Readuce Ceasul înapoi în S.U.A
Timex a prezentat prima sa colecție de ceasuri realizată în SUA: American Documents. Cu bretele din piele din Minnesota, sticlă din Massachusetts și bronz forjat din New England, aceste ceasuri sunt la fel de americane ca plăcinta cu mere (și poate mai mult)
