Cele Mai Bune 9 Baruri Din New Orleans Pentru O Băutură Ușoară

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

New Orleans este un oraș de băut de bonfide. Oamenii vin de aproape și de departe pentru a sărbători totul, de la petreceri burlacite și reuniuni de familie până la divorțuri și cine știe ce altceva. Găzduiește Tales of the Cocktail, festival anual de băut care reunește barmani, distilatori, jurnaliști și entuziaști din întreaga lume. Orașul este container deschis și unele baruri nu se închid niciodată. Dacă doriți, puteți obține cocktail elegant sau daiquiri cu zahăr pe același bloc. Fără New Orleans, cultura americană a băuturii nu ar fi ceea ce este astăzi.

Cu atât de multe baruri grozave, poate fi dificil să alegeți ce locuri să vizitați dacă nu aveți mult timp. Așa că am întrebat patru barmani din New Orleans despre găurile lor preferate de udare din oraș. Dacă doriți să profitați la maximum de cocktailing-ul dvs. în Big Easy, nu puteți greși cu aceste nouă locuri.

Camera cu diagrame

Această scufundare pe colț servește NOLpatroni însetat de mai bine de 40 de ani și este o oază dacă sunteți în căutarea unui loc din cartierul francez care nu este depășit de turiști. Ultima dată când am fost în oraș, ne-am oprit după cină pentru o ceașcă puternică de Fernet pe care am alăptat-o în timp ce mergeam la următoarea noastră destinație. „Toată lumea îi cunoaște pe toți și toarnă tururi frumoase”, spune Crystal Pavlas, barman șef la Bywater American Bistro. Chart Room este un fel de bar care vă poate face să vă simțiți ca acasă, chiar dacă este prima dată în New Orleans.

Black Penny

Ne place barul de scufundări care a fost puțin renovat, deoarece are în continuare acel caracter minunat de școală veche, dar cu o selecție de băuturi care este mai mult decât simplă turnare. Black Penny are peste 90 de beri artizanale regionale, americane și importate și este locul ideal pentru a prinde jocul Saints cu unul rece în mână. „Atmosfera rece, o selecție excelentă de bere artizanală și barmanii care știu cum să pregătească cocktailuri fabuloase (nu există un meniu de cocktailuri, cereți doar ce doriți și ei pot face!)”, Spune Yaz Servara, barman la Bar 1908 în interiorul pieței Pythian.

Snake și Jake’s Christmas Club Lounge

Nu puteți vizita New Orleans fără să vă opriți lângă acest mic bar independent, care se mândrește cu o coroană de flori deasupra ușii și a tavanului strânse cu sute de lumini de Crăciun scânteietoare. „La fel ca cele mai bune baruri de cartier, Snake’s și-a creat propria microeconomie în sine”, spune Bryson Downham, directorul de băuturi al Toups South și Toups ’Meatery. „Rundele achiziționate, împrumutarea de dolari, comandarea mâncării și favorurile uitate de câte ori țin minte sunt schimbate în mod liber între cetățenii de la Christmas Club Lounge. Când intrați în Snake’s, este aproape imposibil să nu vă lăsați grijile și temerile la ușă. Sper doar să vă placă Schlitz!”

Revel

Când barul de cartier relaxat servește unele dintre cele mai bune cocktailuri din oraș, acolo vrem să ne petrecem tot timpul. Downham este de acord, mai ales când este la Revel, unde fiecare cocktail clasic din meniu este perfect executat. „Ședința la barul lui Chris McMillian este mai mult ca a fi oaspete la un cocktail minunat decât a fi client la bar”, spune el. „Cunoașterea sa extinsă, construită din ani de cercetare și experiență - și prezența sa comandantă - asigură o experiență de băut excelentă.”

Abigail Gullo, barman șef la Compère Lapin, nu a putut fi mai de acord. „Chris a fost o legendă pentru mine înainte de a mă muta chiar în New Orleans, deoarece avea aceste videoclipuri uimitoare pe YouTube de zdrobire de gheață și realizarea lui Mint Juleps în timp ce citea poezie”, spune ea. „Acum îl văd pontificând frumusețea în viața reală și în cocktailuri. Mâncarea este întotdeauna uluitoare!”

Grădina de bere Bayou

Uneori nu aveți nevoie de un cocktail elegant și doriți doar să vă relaxați cu o băutură rece. Bayou Beer Garden are o listă uriașă dintre care să alegeți, iar setarea nu este răspândirea dvs. tipică de găuri de porumb și mese de picnic. De fapt, este una dintre cele mai frumoase grădini de bere pe care le-am văzut vreodată. „Un singur cuvânt: ambianță”, spune Servars. „Este un loc imens, de asemenea, minunat pentru a viziona meciuri sau doar pentru a ajunge din urmă cu prietenii din cartier. Mereu timp bun.”

Bar Carusel

De obicei, nu suntem cei care fac din locurile turistice prioritatea maximă atunci când călătorim, dar facem o excepție pentru Carousel Bar de fiecare dată. Amplasat în interiorul Hotelului Monteleone, acest bar legendar este unul dintre cele mai frumoase din țară și poate din lume. „Acest bar este absolut uimitor și trebuie să vezi când este în NOLA”, spune Pavlas, adăugând: „Cocktailurile sunt cu adevărat delicioase”. Verificați programul și asigurați-vă că mergeți la jazz live pentru a beneficia de experiența completă.

Molly’s at the Market

Localnicii și turiștii se deplasează deopotrivă în locul clasic al cartierului francez Molly’s, cunoscut pentru cafeaua irlandeză înghețată și personalul prietenos. „Cel mai bun tonomat din oraș”, spune Servars. „Locul de întâlnire al colegilor din industria serviciilor, a muzicienilor și a unor turiști.” Mergeți acolo pentru a bea și comandați Mollyburgerul dacă vă simțiți ciudat. Sandvișul de inspirație irlandeză este acoperit cu varză friptă Guinness, aioli de muștar din cereale integrale și cheddar alb.

Beachbum Berry’s Latitude 29

Iată alegerea cu adevărat memorabilă a renunțat la a face seminar în acest an, astfel încât să poată petrece timpul la oaspeții noștri uimitori. A fost o plăcere absolută să petrecem atât de mult timp în locul nostru și să vedem oameni bucurându-se de mâncarea, băutura și serviciul oferit de echipa noastră minunată. Mahalo și Alohand iubesc mult. Fotografie oferită de @nolabeings și @punch_drink

Iubitorii de tipples tropicale trebuie să plaseze acest pilon pe lista priorităților lor de băut. „Deschis de nașul mișcării moderne tiki, Jeff„ Beachbum”Berry, acest loc este o oază în cartierul francez”, spune Gullo. „Fii măturat de melodiile tiki, de mușcăturile polineziene, iar tiki bea la fel de mare ca și capul tău. Aduceți mulțimea și mergeți la mare, sau stați singuri la barul superb și luați un rhum agricole învechit Old Fashioned și faceți-vă noi prieteni.”

Longway Tavern

Dacă băuturile zaharoase și mulțimile agitate de pe Bourbon Street ajung la tine, nou-venitul cartier francez Longway Tavern este ca un port în furtună. Nu numai că este unul dintre restaurantele noastre preferate din oraș, ci este și locul perfect dacă trebuie doar să vă relaxați cu o băutură, indiferent dacă este un cocktail frumos sau o bere și o combinație. "Are o curte frumoasă, colade verzi Chartreuse și ridichi cu unt și caviar Cajun", spune Gullo. „Acest loc este civilizat. Atât de civilizat, de multe ori simt nevoia să merg înainte pe Bourbon Street și să le aduc Shark Attack doar pentru a nu uita unde sunt."