Cum Se Curăță Un Grătar: Pelete De Gaz, Cărbune și Lemn

Cuprins:

Cum se curăță grătarul cu gaz
Cum se curăță grătarul cu cărbune
Cum se curăță grătarul pentru fumători de pelete

Video: Cum Se Curăță Un Grătar: Pelete De Gaz, Cărbune și Lemn

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Știți acele prezentări fermecătoare, cu suflare lungă, pe care atât de mulți oameni le scriu atunci când împărtășesc această rețetă preferată sau acea metodă utilă sau ce nu? Cu siguranță îți plac toate anecdotele personale și șmecheriile inteligente care vin între tine și informațiile simple și directe pe care le dorești de fapt, nu?

Nu. Nu. Niciunul dintre noi nu are timp să-și piardă timpul, nu în zilele noastre. Deci, în loc să mă gâdilesc roz cu povești despre vremea aceea, JP mi-a bătut grătarul cu cărbune complet încărcat în patul de iederă (îmi pare rău, JP) sau cum am reușit să ucid parcela de iarbă folosind o mașină de spălat cu presiune pentru a curăța grătarele și așa mai departe, să sărim doar înăuntru.

Iată cele mai bune modalități de curățare a grătarului, defalcate în funcție de cele mai comune trei tipuri de grătare.

Cum se curăță grătarul cu gaz

Grătarele pe gaz sunt cele mai ușor de utilizat - trebuie doar să rotiți butonul pentru sursa de combustibil și să apăsați butonul sau să loviți chibritul pentru a-l aprinde - dar pot fi cele mai enervante de curățat, deoarece, pe măsură ce mai multe picături de brânză topită, se împrăștie rapid și grăsime și cu cât mai multe bucăți de mâncare, în general, trec pe lângă grătare, arzătoarele devin mai mari și, în cele din urmă, mai puțin eficiente. Cu cât curățați mai des grătarul cu gaz, cu atât este mai puțin dezordonat procesul de fiecare dată și cu atât mai mulți ani veți ieși din lucru.

Înainte de a începe, adunați aceste elemente (sau echivalentele lor):

Mănuși de unică folosință din latex sau nitril
Servețele de hârtie
Perie pentru grătar (metal sau alte peri rigizi)
Perie de curățare (peri rigizi nemetalici)
Detergent pentru grătar (săpunul pentru vase și apa funcționează în vârf)
Detergent pentru oțel inoxidabil (din nou cu săpun pentru vase)
lopată de jucărie cu cutie cu nisip din plastic sau echivalent
Ziar, carton sau prelată (pentru a vă salva terasa / terasa)
Furtun, găleată cu apă sau, mai bine, spălător cu presiune
Ulei vegetal (jumătate de cană va face)

Acum să curățăm grătarul pe gaz, iubito

Chris DeGraw / Tendințe digitale

Începeți prin rularea grătarului la foc mare timp de 10 minute, apoi folosiți peria pentru grătar pentru a îndepărta toate grătarele respective.
Lăsați grătarul să se răcească (sau folosiți mănuși) și scoateți grătarele și lăsați-le deoparte pe ziar sau carton sau prelată, apoi scoateți deflectoarele de căldură, aromele și în esență orice poate fi scos cu mâna, deci totul, cu excepția arzătoarele (care ar trebui îndepărtate și curățate anual, restul sunt lunare dacă le puteți gestiona) și deoparte.
Pulverizați curățătorul pentru grătar peste tot ce tocmai ați scos, asigurându-vă că spumează și acoperă toate suprafețele. (Dacă mergeți pe calea săpunului și a apei, scufundați lucrurile în apă cu săpun.) Notă: înainte de următorul pas, consultați sprayul pe care îl utilizați - unii ar putea spune în mod explicit să nu pulverizați interiorul grătarului cu el.
Acum pulverizați întregul interior al grătarului cu acel curățător pentru grătar spumant (din nou, dacă puteți), apoi reveniți la grătarele, deflectoarele de căldură etc., care acum ar fi trebuit să fie acoperite cu spumă timp de cinci până la 10 minute; apuca-ți peria de grătar și răzuiește la fiecare centimetru din fiecare componentă.
Revenind la grătarul însuși, utilizați peria de spălare nemetalică pentru a curăța fiecare suprafață de acolo, inclusiv arzătoarele (cu excepția cazului în care au fost coapte cu lucruri, caz în care trebuie să le scoateți și să le curățați sau le veți înfunda găurile), apoi clătiți cu apă și ștergeți cu prosoape de hârtie după cum este necesar.
Acum scoateți tava pentru grăsimi dacă există una, sau altfel folosiți acea lopată mică pentru a zgâria, slăbiți și scoateți cât mai mult din grăsime și murdăriți în partea de jos a grătarului. (O, îmbrăcați mănușile după pasul 1, apropo … îmi pare rău!)
Dacă aveți una și o puteți folosi acolo unde nu veți deteriora iarba, podeaua sau veți face pete pe patio, acum aruncați toate componentele pe care le-ați îndepărtat cu o mașină de spălat cu presiune; dacă nu, clătiți-le cu furtun. Apoi lăsați-l să se usuce.
Folosiți apă și înmuiați prosoape de hârtie ude pentru a obține cât mai mult curat (și murdărie) din interiorul grătarului, apoi lăsați-l deschis și lăsați-l să se usuce și el.
Acum puneți totul la loc, cu excepția grătarelor, pe care ar trebui să le ștergeți cu un strat subțire de ulei vegetal (insuficient pentru picături) înainte de a vă întoarce acasă. Următoarea dvs. sesiune de grătar va fi mai curată pentru ulei (și … curățarea), iar următoarea tăiere a grătarului va fi mai eficientă și mai eficientă.
Închideți grătarul, apoi folosiți prosoape de hârtie și un curățător din oțel inoxidabil pentru a curăța exteriorul grătarului, lucrând de sus în jos.

Cum se curăță grătarul cu cărbune

Pe parcursul anului (sau a sezonului de grătar, în funcție de perspectivele dvs. de viață), grătarele de cărbune pot dezvolta destul de puțină acumulare de carbon și chiar pot observa un pic de rugină pe grătarele de fier. De asemenea, cenușa excesivă din partea de jos poate să se ridice și să-ți distrugă osul T și / sau să-ți blocheze amortizoarele, deci chiar și atunci când nu ești bine curățat de grătarul de cărbune (care este necesar mai puțin decât cu gaz pentru a fi sigur), faceți minimul și curățați grătarele și curățați cenușa.

Acum adunați aceste lucruri:

Mănuși de unică folosință din latex sau nitril
Servețele de hârtie
Perie pentru grătar (metal sau alte peri rigizi)
Perie de curățare (peri rigizi nemetalici)
Detergent pentru grătar (săpunul pentru vase și apa funcționează în vârf)
Ulei vegetal (jumătate de cană va face)

Acum, curățați rapid grătarul cu cărbune

Dacă vă gândiți la asta, frecați grătarele cu o perie umedă pentru grătar imediat ce ați terminat de gătit pe cărbune, chiar dacă nu veți opri petrecerea și curățați grătarul acolo. Indiferent, când este timpul să curățați, scoateți grătarele, ridicați tava de cenușă (presupunând că grătarul dvs. are unul, dacă nu, pur și simplu veți alege micul grătar Weber sau Lodge cu mâna),, și aruncați toate cenușa.
Ștergeți cenușa rămasă de pe tigaie (sau din fundul grătarului) și apoi pulverizați grătarele și interiorul cu curățătorul de grătar spumant și lăsați-l să stea câteva minute.
Folosiți peria de grătar metalică (sau bună și rigidă) pe grătar și peria de curățat pe tava de cenușă și în interiorul grătarului, apoi clătiți totul cu apă. Apoi lăsați componentele să se usuce.
Puneți grătarul la loc, închideți-l, apoi folosiți un curățător pentru grătar (sau apă și săpun) pentru a curăța exteriorul grătarului.

Cum se curăță grătarul pentru fumători de pelete

Vești bune! Dacă știți cum să curățați grătarul pe gaz, puteți curăța cu ușurință fumatul de pelete. Idem grătar de cărbune. De fapt, tot ce trebuie să faceți aici, dincolo de îndepărtarea tuturor componentelor și curățarea lor, așa cum ați făcut cu celelalte părți ale grătarului (acoperiți grătarele cu spray spumos, lăsați-le, apoi frecați-le, apoi clătiți-le, de exemplu) este să obțineți toată cenușa fină din fundul grătarului. Puteți face acest lucru cu aspiratorul din magazin sau folosind o perie moale cu păr pentru a le mătura într-o parte a grătarului, apoi ridicați-le de cupă sau cu tigaie de praf.