Cultul Berii Pliniu Cel Bătrân și De Ce Oamenii Nu Pot Ajunge

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Există puține beri americane mai celebrate decât Pliniu cel Bătrân. Iconicul Double IP al Russian River Brewing este o legendă, atrăgând linii lungi și o fanatică devotată. De asemenea, este responsabil pentru unele dintre cele mai strălucite tactici de marketing din ambarcațiunile interne.

Andrew Harmon de la BeerMongers din Portland cunoaște bine produsul. Magazinul de sticle vechi de un deceniu lucrează cu Pliny de ceva timp. El spune că berea este un studiu de caz în marketing, precum și rolul internetului și al berii medii sociale. Mai mult decât atât, el acordă un producător de bere foarte talentat.

„Pentru o vreme, a fost o glumă - și o realitate foarte reală - că cel puțin o dată la schimbare, voi primi un telefon întrebându-mă dacă îl avem pe Pliny cel Bătrân la robinet , spune el.

Rețineți că acesta este Portland, poreclit Beervana, unde berile meșteșugărești bune cresc practic pe copaci. Mai mult decât atât, berea este produsul California, stat căruia i se acordă o cantitate sănătoasă de scepticism (rațional și irațional) din partea multor nord-vesti ai Pacificului.

„Cred că într-o anumită măsură Pliny a fost un fel de prima bere mare care a ieșit din cultura de tocilari de bere la check-in”, spune Harmon. „A fost în topul celor mai bune liste de media națională de bere atât de mult timp și încă există și, deoarece industria berii artizanale a decolat cu adevărat la sfârșitul anilor 2000, oamenii au început să călătorească în întreaga țară pentru a încerca în cele din urmă să o încerce.”

Îmi vin în minte doar o mică mână de alte oferte cu distribuție limitată, care inspiră călătorii pe șosea. Harmon menționează Three Floyds din Indiana și Heady Topper de la îndrăgitul The Alchemist din Vermont.

Înainte de nebunia conservelor, Russian River livra o mulțime de sticle de 16 uncii pentru a selecta piețele. Eticheta a apărut într-un mod simplu, atemporal și atrăgător. Îi amintește întotdeauna lui Harmon de marca clasică Lucky Strike. „Sunt, de asemenea, singura fabrică de bere care a reușit să folosească Comic Sans MS pe etichetele lor atât de mult timp”, spune el. „Sunt sigur că departamentul lor de marketing a avut atât de multe critici în acest sens și, probabil, îl păstrează doar pentru caracterul său tactil.”

Ajută ca berea să fie bună. Debutând în 2000 la festivalul local al berii din California, Pliny a stabilit ștacheta pentru IPA-urile echilibrate de pe Coasta de Vest. Berea, IPA dublată din punct de vedere tehnic, flexează mușchiul de hamei din pin, dar este rotundă și foarte accesibilă. Acesta poartă numele filosofului natural din secolul I, despre care se crede că este unul dintre primii care au făcut referire la hamei în scrierile sale.

Elder este făcut cu hamei Amarillo, Centennial, CTZ și Simcoe. Distribuția limitată a Russian River și publicul însetat implică faptul că va face ceea ce orice IP bun ar trebui: să fie consumat proaspăt.

Fratele cu berea octanic superior, Pliny cel Tânăr, este, de asemenea, extrem de căutat. Harmon spune că statul Oregon ajunge de la patru la șase butoaie 1/6 la scurt timp după eliberarea berii (în februarie pentru săptămâna berii din San Francisco). Cu ani în urmă, BeerMongers s-au jucat de medicamentele sociale și fanii devotați din jurul berilor Pliny și și-au enumerat proiectul de alocare ca „Miller High Life” pentru a înăbuși cererea și a recompensa pe cei cunoscuți. „Încercăm totuși să venim cu un nume diferit în fiecare an și să cerem ca oamenii să nu se înregistreze până la terminarea butoiului”, spune el.

Peste râu, la John’s Marketplace, un alt magazin de sticle Portland, laudat, Pliny tocmai a fost exploatat. un grup mic s-a adunat deja pentru a savura berea, câteva cămăși și pălării Pliny. Există alte șase sau șapte beri foarte bune la robinet, dar se comandă un singur lucru. Și abia după-amiază, pentru înregistrare.

Acest tip de umbră dură este rezervat în mod normal pentru fotbalul clubului sau pentru licitațiile de vin francez, nu pentru fabricile de cafenea Californic relativ mici care încă scriu în Comic Sans. Dar când primești gust proaspăt, începe să aibă cel puțin un sens. Chiar dacă nu poți să-ți iei labele pe Pliny, celelalte opțiuni ale Russian River (în special porcul orb) justifică aproape cultura dependenței.

Însă căutarea lui Pliny este distractivă și merită, chiar dacă se termină cu magazinul tău preferat de sticle. Există întotdeauna Miller High Life.