Cum Să Vă Mențineți Tăierea în Stare Bună

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Avem oase pentru a alege cu voi, băieți. Și nu, nici nu este genul bun plin cu măduvă suculentă. Mai degrabă, are legătură cu faptul că toți neglijați tăieturile de lemn.

Sigur, îngrijirea tăișului tăiat din lemn s-ar putea să nu conteze dacă ți-a fost oferit cadou sau dacă ai ales cea mai ieftină opțiune disponibilă la Big Lots-ul tău local. Cu toate acestea, dacă sunteți genul de tip care a scăpat orice sumă de bani de peste 30 de dolari pe această ustensilă de bucătărie importantă, veți dori să: a) învățați cum să vă îngrijiți corect masa pentru a rezista atât cât este necesar. pentru a face o investiție demnă în primul rând și b) obțineți cele două instrumente foarte ieftine care vă vor permite să faceți acest lucru.

Deci, cum vă îngrijiți corect plăcile dvs. de tăiat din lemn? Uşor. Ulei și cuțite super ascuțite.

Da, la fel ca majoritatea celorlalte articole din lemn de acasă, tăierea de lemn are nevoie de ungere bună din când în când. De ce? Uleiul hidratează lemnul (la fel ca pielea ta) permițându-i să mențină un echilibru bun al umidității, ceea ce împiedică uscarea prea mare a lemnului. Lemnul care a devenit prea uscat poate sparge cu ușurință, așchiere și poate vedea bucăți scoase atunci când se utilizează o forță prea mare cu cuțite prea plictisitoare.

Pentru a opri lemnul uscat în urmele sale, vă recomandăm să folosiți Material’s The Wood Oil. Materialul ne-a trimis o probă de ulei și l-am testat pe cont propriu, foarte iubit și mult folosit tăietură de lemn. Împărțind placa în jumătate, am aplicat ulei doar pe partea dreaptă. Fotografia de mai sus a fost făcută la o săptămână după ungerea lemnului - demonstrând că, chiar și prin mai multe utilizări și spălări, partea uleiată rămâne hidratată.

Al doilea lucru pe care îl puteți face pentru a vă păstra și întreține plăcile de tăiat din lemn este să vă asigurați că utilizați întotdeauna un cuțit foarte ascuțit. Cuțitele plictisitoare nu numai că sunt periculoase, deoarece vă solicită să folosiți mai multă forță decât aveți nevoie, această forță contribuind, de asemenea, la majoritatea bucătarilor casnici, care le scot și scot în mod inutil plăcile de tăiat. Pentru a preveni acest lucru, ascuțiți-vă afurisitele cuțite, băieți. Materialul ne-a trimis, de asemenea, eșantionul The Sharpener al mărcii și, în doar câteva treceri rapide ale celui mai plictisitor cuțit de bucătărie, am constatat că acesta și-a recuperat (și chiar a depășit) conica originală.

Și iată-l. Cu doar două unelte și doi pași, scândura ta preferată din lemn va rezista pe tot parcursul vieții, despicare, tăiere, tăiere, tăiere și multe altele.

Ia echipamentul

Ascuțitorul

Uleiul din lemn

Consiliul Angled

Și acum, când știți de ce și cum să aveți grijă de tăietura dvs., aruncați o privire la unele dintre preferatele noastre.