Cele Mai Bune 5 Beri De Fructe Pentru A Bate Căldura De Vară

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Acum, că vara a început oficial, fabricile de bere din întreaga țară desfășoară beri de fructe, ca o ușurare care calmează setea de soarele arzător.

Diferite fructe au fost adăugate mult timp ca agenți de aromatizare a berilor, dar acum mai mult ca oricând există tendința de a oferi berilor gusturi mai complete utilizând o mulțime de fructe reale sau piureuri de fructe. De asemenea, fabricanții de bere au învățat cum să folosească mai bine diferite soiuri de hamei pentru a da note complete de fructe fără a include produse.

Alte preparate gustoase

• Cele mai bune IPA-uri
• Cel mai bun Cream Ales
• Cele mai bune beri cu rom în vârstă de butoi

Am colectat lista celor mai bune beri de fructe disponibile în cea mai mare parte a țării. Există, de asemenea, câteva fabrici de bere care fac în mod regulat beri incredibile din fructe zi de zi, care ar trebui luate cu regularitate, dacă puteți, precum New Glarus Brewing Co. din Wisconsin și Allagash Brewing din Maine.

Tart Peach Kölsch

Compania de fabricare a berii Ballast Point

Ballast Point este un lider neoficial în berile de fructe, cu mai multe variante de fructe pe iconicul Sculpin IPA, inclusiv grapefruit și ananas, precum și Watermelon El Dorado Double IPA, Mango Even Keel și Sour Wench, blackberry ale. Tart Peach Kölsch aduce suculența piersicii până la drojdia aproape fructată, dar pregătită în kölsch de la Ballast Point. Doar suficientă aromă de fructe adaugă puțină notă de tartă pentru a păstra gustul gurii în vremea caldă.

Iadul sau pepenele mare

Al 21-lea amendament Brewery

Berile de grâu au fost de bază pentru fabricile de bere artizanale ca sezonul de vară, ceea ce este logic, deoarece sunt preparate incredibil de răcoritoare. De asemenea, oferă o bază frumoasă pentru a adăuga fructe. De exemplu: 21st Amendment Brewery’s Hell sau High Watermelon. Piureul de pepene verde proaspăt adaugă note reci și ușoare de pepene galben, care amintesc de consumul de suc de pepene verde - chiar dacă nu este roșu.

OtrVez

SierrNevadBrewing Co

Gose sunt niște vase grozave de vară, cu buzele de limonadă și o mulțime de versatilitate de adăugat în fructe. În timp ce majoritatea fabricilor de bere se mențin destul de obișnuite, pionierul de bere artizanală SierrNevadhas s-a ramificat și a aruncat agave și var în gose ușor acri. Dacă sunteți în căutarea altor gose fructate, consultați Kirsch Gose de la Victory Brewing Company și Gose Anderson Orange Brewing Blood Blood, Briney Melon și Framboise Rose.

Rübæus

Fondatori Brewing Co

Fondatorii sunt cunoscuți pentru berile sale mari și agresive, iar Rübæus nu este diferit, deoarece are gustul ca zmeura proaspăt culeasă. Deși nu are un conținut ridicat de alcool, precum produc multe beri apreciate de Founders, este bere pe care ar putea să o graviteze și băutorii care nu sunt bere, deoarece este atât de fructuos. Utilizarea zmeurii proaspete ajută la menținerea acestei beri ușor tarte și fidelă numelui său - cadou în ziua fierbinte pe apă.

Peach Beerllini Radler

Fabrica de bere din stânga

La fel ca Fondatorii, stânga Brewery ar putea fi cel mai bine cunoscut pentru stouts - și, prin urmare, adesea gândit ca fabrică de bere specializată în sippers de iarnă -, dar Peach Beerllini ajută la diversificarea reputației. Pe măsură ce fabrica de bere Colorado adoptă clasicul cocktail de piersici cu bellini, se pune întrebarea „Ce este mai bun decât piersica suculentă în ziua arzătoare?” La 4,1% ABV, berea este ușoară și cu bule și conține jumătate de piersici în piure în fiecare cutie. Credem că președinților Statelor Unite le place probabil această bere.