Boozy Bookshelf Partea 2: Electric Booz-a-loo - Manualul

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Acum, însă, la fel ca Predator în Predator 2, ți-e foame de mai mult. Vrei mai multe cocktailuri și mai multe tehnici. Vrei să știi cum să faci totul sub soare. Din fericire pentru dvs., dorim același lucru, așa că am alcătuit a doua listă de elemente esențiale pentru a vă rotunji raftul de cărți plin de viață.

Manualul de băuturi de iepure mort

Am zece cuvinte pentru a vă convinge că aveți nevoie de această carte pe raft: Iepurele mort este cel mai bun bar actual din lume. Dacă nu sunteți convinși de premii, luați în considerare faptul că cumpărarea acestei cărți vă permite să intrați în ceea ce este practic Willy Wonkworld de cocktailuri inventive, precum și povestea din spatele proprietarilor, Jack McGarry și Sean Muldoon.

Death & Co: Cocktailuri clasice moderne

Dacă ați petrecut ceva timp în jurul cocktail-ului din New York și nu ați fost la Death & Company, faceți asta greșit. Totul gresit. După ce a câștigat numeroase premii (inclusiv cel mai bun bar din lume), Death & Co este un refugiu pentru pasionații de cocktailuri, iar cartea lor de cocktailuri clasice moderne vă permite să recreați geniul care este cocktailul lor acasă.

Amare de Brad Thomas Parsons

Am mai spus-o, dar amarele sunt esențiale pentru majoritatea cocktailurilor grozave. În cartea sa, Brad Thomas Parsons detaliază istoria amărui, renașterea lor și rețete despre cum să faci numeroase tipuri de amărui. În ceea ce privește cărțile cu un singur subiect din lumea spiritelor, aceasta este una dintre cele mai importante, deoarece amarele (atunci când sunt utilizate corect) pot face sau sparge multe cocktailuri.

Craft of the Cocktail de Dale DeGroff

Porecla autorului Dale DeGroff este King Cocktail din motive întemeiate. Lucrează la barman încă din anii 1980 și a contribuit la deschiderea varietății de metode și băuturi pe care le cunoaștem și le iubim astăzi. În The Craft of the Cocktail, DeGroff nu numai că prezintă 500 de rețete pentru o mare varietate de băuturi, dar oferă și lecții de master prin anecdote, istorie și multe altele.

Spirite vintage și cocktailuri uitate de Ted Haigh

Am avut King Cocktail mai sus și acum avem Dr. Cocktail. Cartea istoricului cocktail-urilor Ted Haigh se aruncă în băuturile pierdute, dar redescoperite, care oferă, de asemenea, fapte și resurse istorice cu privire la modul de a găsi anumite ingrediente care au trecut aproape pe calea vântului. Deși această carte nu este la fel de extinsă ca și celelalte enumerate mai sus, uneori cel mai bun mod de a afla despre ce urmează este să privim în trecut.