Cazanul Cowboy Vă Permite Să Gătiți Ca Un Fermier (nu Este Nevoie De Fermă)

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Am reușit să traversăm o mare parte din vremea rece. Primăvara este chiar peste orizont și dincolo de asta, frumoasele luni calde de vară. Asta înseamnă că este timpul să începeți planificarea sezonului la grătar. Cum întrebi? Economisind pentru un nou grătar, așa este. Ce modalitate mai bună de a vă entuziasma la sfârșitul primăverii și la începutul verii decât dezvăluirea unui nou grătar.

Există tone de grătare acolo, multe sunt frumoase, multe sunt super funcționale, dar doar unul vă va face să vă simțiți ca Clint G-D Eastwood: Cowboy Cauldron. (Dacă tocmai ai auzit o melodie Ennio Morricone cântând în capul tău, atunci cu siguranță ai nevoie de una dintre acestea.)

Spre deosebire de grătar, Cowboy Cauldron adaugă piese de vorbire rustice spațiului dvs. de divertisment în aer liber, purtând o estetică atemporală care se va potrivi cu orice mobilier de terasă, fie că este tradițional sau modern. Exemplu: bucătarul premiat Michael Chiarello își iubește cazanul atât de mult încât a prezentat focurile pe coperta catalogului său NapaStyle. Cazanele Cowboy prind foc la hoteluri de tip boutique, restaurante, cabane de schi, ferme de tip și chiar la birouri de afaceri; utilizatorii iubesc designul pentru unicitatea sa funcțională, dar sculpturală.

Omul din spatele Companiei Cowboy Cauldron, Mike Bertelsen, spune: „Vedem mult interes în universul bucătarului culinar și celebru, cu o grămadă de bucătari care le solicită … plus hipsteri mai în vârstă, băieți între 35 și 45 de ani cărora le place fiind afară și îți place să distrezi.”

În afară de sfâșierea sa estetică, Bertelsen remarcă faptul că cazanele au o capacitate aproape magică de a conecta familia și prietenii. „Aproape în fiecare zi am o poză pe e-mail sau pe Facebook care arată clienților cu cazanul lor și ce fac cu el și cât de mult îi place”, spune Bertelsen. Care, pentru el, este cel mai mare succes al său încă. Asta pentru că, înainte ca Bertelsen să fie un cowboy de fierbere, el a lucrat ca lobbyist de mare putere pentru industria fondurilor mutuale. El a făcut schimbarea drastică a carierei pentru a crea un stil de viață mai bun al familiei, iar acum această intenție se răspândește ca un incendiu datorită unei simple grătare.

În procesul de montare a cazanului potrivit fiecărei familii, Cowboy Cauldron își plimbă cumpărătorii printr-un proces de potrivire care ajută la recomandarea cazanului potrivit pentru spațiul doritelor - în funcție în primul rând de cantitatea de spațiu disponibilă și de numărul de persoane distrate. Gama lor completă are un diametru de la 24 la 42 inci.

Sfat pro pentru gătit la ceaun: Asigurați-vă că purtați pantaloni care vă acoperă picioarele și mănuși de lucru atunci când instalați sau atingeți cazanul. Se înfierbântă destul de tare.

Deci adevărata întrebare este: Ești un cowboy urban sau un șef de fermă mare? Fiecare unitate de ceaun vine completă cu cadru de trepied, ansamblu lanț de suspensie / cârlig / știft, chiuvetă de cazan, grătar de foc detașabil din două piese și grătar de gătit cu două articulații. Prețurile variază de la 1.420 USD la 3.825 USD.

Compania oferă alte ustensile și accesorii pentru a-ți construi colecția, inclusiv clești, cozi, trambele, învelitoare pentru cazan și lanțuri lucrate manual, fabricate de fierar care lucrează pentru companie cu normă întreagă. „El bate cu brio aceste minunate opere de artă care vor exista în jur de sute de ani. Păstrăm acest meșteșug în viață. Îl împing din greu să producă lucruri noi”, spune Bertelsen.

În ceea ce privește opțiunile pentru a găti (aceasta este partea bună), mergeți la Cajun cu o oală uriașă de fructe de mare jambalaya; cowboy clasic încălzind fasolea, carnea, condimentele și ardeii în tocană de chili; sau la sud de graniță cu bol aburitor de pozole. În afară de fierbe și tocănițe, vă puteți folosi ceaunul ca grătar, îngrămădindu-l cu lemn și gătind niște carne ucigașă.