Video: Noua Versiune Whisky Little Book Este Un Adevărat Câștigător
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42
Anul trecut, distilatorul de generația a opta, Freddie Noe, a lansat Little Book Capitolul 1: The Easy (mai multe despre asta aici). A fost un amestec de patru whisky-uri și i-a prezentat lumii în mod efectiv lui Noe, al cărui tată Fred Noe este actualul distilator principal de la (Jim) Beam. Anul acesta, Freddie a revenit cu cea de-a doua versiune, Little Book Capitolul 2: Noe Simple Task.
La fel ca la prima versiune, Noe intenționa să creeze un amestec care să prezinte un profil de aromă care nu era în prezent pe piață. Pentru a face acest lucru, a amestecat whisky de secară dreaptă Kentucky de opt ani netăiat și nefiltrat (119,8 dovezi), whisky de secară canadian de 13 ani (111,9 dovezi) și whisky canadian de 40 de ani fabricat din porumb 100% (137.8 dovadă). Dovada finală a amestecului este 118,8 sau 59,4% alcool în volum.
„Pentru Little Book capitolul 2, am fost inspirat să lucrez cu whisky-urile canadiene extravechite pe care le-am gustat în timp ce vizitau distileriile noastre canadiene anul trecut, dar știam că mi-am tăiat munca”, a spus Noe într-o declarație. „Notele florale, cu fructe, realizează whisky-urile canadiene cu adevărat, m-au intrigat, împreună cu stilurile de îmbătrânire și de producție care sunt atât de diferite de ceea ce facem aici în Kentucky. A fost un pas în afara zonei mele de confort pentru a reuni aceste două lumi de whisk (e) y și sunt cu adevărat mândru de amestecul unic pe care am putut să-l realizez.”
Dacă vă întrebați de ce au ales numele - în afară de jocul de cuvinte necesar - a fost pentru că, așa cum a spus Noe, procesul de amestecare nu a fost ușor. Ceea ce l-a transformat în sticle ca Little Book Capitolul 2 a fost rezultatul a peste patruzeci de amestecuri diferite (amestecul câștigător fiind numărul 29). Ceea ce a făcut-o dificilă pentru Noe, potrivit mărcii, a fost în măsură să încorporeze cu succes profilul puternic de aromă (și dovada) whisky-ului canadian extravechit.
Urmărirea fiului său prin acest proces a fost un moment mândru pentru Fred Noe.
„Freddie este un adevărat perfecționist și nu se odihnește până nu este complet mulțumit de produsul final. Îmi place foarte mult ultima sa muncă de dragoste și abia aștept să văd cu ce vine el în continuare”, a spus el într-o declarație.
În ceea ce privește profilul aromelor, vă puteți aștepta atât la note fructate, cât și florale, care ies în forță, pentru a echilibra caracteristicile condimentelor de secară. finisajul lung este bogat în caramel și condimente.
Little Book Capitolul 2: Noe Simple Task este disponibilă în cantități limitate la nivel național la prețul sugerat de 100 USD. Văzând că a câștigat deja Double Gold la Concursul Mondial de Vinuri și Băuturi Răcoritoare din New York din 2018, nu vă așteptați să dureze prea mult pe rafturile oricărui magazin de băuturi alcoolice.
Nu găsiți Little Book Capitolul 2? De ce să nu verificați The Best American Bourbon, Rye sau Single Malt Whisky de la The Manual Spirit Awards 2018?
Recomandat:
Noul Flagship Al Lui Todd Snyder Este Cu Adevărat, Cu Adevărat Grozav
Omul de îmbrăcăminte pentru bărbați, Todd Snyder, tocmai a deschis primul său flagship, iar magazinul din New York este un câștigător categoric
Little Book Capitolul 4 Este Un Whisky Conceptual
Cea mai recentă versiune, Capitolul 4: „Lecții onorate”, este un omagiu adus tatălui său și lucrurilor pe care l-a învățat de-a lungul anilor
Bulleit Bourbon Devine Cerneală Pentru Cea Mai Nouă Versiune A Sticlei
Bulleit Bourbon trece sub ac pentru cea mai recentă ediție la Bulleit Frontier Works. Bulleit a ales patru artiști de tatuaj pentru acest proiect - prima dată când sticlele mărcii au suferit orice fel de schimbare cosmetică. Fiecare dintre cele patru sticle întruchipează patru orașe americane
Pas înapoi în Timp Cu J.H. Whisky Cutter, Noua Versiune A Lui Hotaling
Hotaling & Company - cunoscut pentru whisky-ul Old Potrero și Junipero Gin - a lansat un nou produs: J.H. Whisky Cutter, care este inspirat de whisky-ul vremii în care omul omului distileriei, A.P. Hotaling, trăia și bea
Macco's Titanium Beard Comb Este Câștigător
Macco a lansat un Kickstarter pentru a-și finanța frumosul pieptene de barbă din titan. Are tot felul de funcții extraordinare, iar campania se desfășoară până pe 27 decembrie
