3 Cocktailuri Rosii Pe Care Trebuie Absolut Să Le încercați în Această Primăvară

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Rosé este unul dintre cele mai versatile vinuri de acolo. Este un gustator de vară, dar se poate adapta și celorlalte trei sezoane. Una dintre cele mai bune trăsături ale sale este însă adesea trecută cu vederea: Rosé funcționează ca o bază fantastică de cocktail.

Mixologilor le place vinul roz din diferite motive demne. Rozul poate conferi o culoare frumoasă și o aciditate strălucitoare. Poate oferi arome plăcute, cum ar fi căpșuni, zmeură și citrice. Se joacă bine alături de majoritatea spiritelor, în special gin, tequila și vodcă. Și fiind vin, are un mod de a îmbina aromele altor ingrediente din cocktail.

o modalitate excelentă de a pune în evidență natura agilă a lui Rosé este să o arunci pur și simplu deasupra uneia dintre băuturile tale mixte preferate. Aruncați stropi în daiquiri pentru lovirea fructelor sau în gin tonic pentru rotunjire. Se descurcă în mod excepțional cu amaro, cum ar fi Aperol, Cynar, Campari și multe altele, mai ales atunci când este lovit cu puțină apă frizantă și răsucire de portocală sau lămâie. Sau, folosiți-o cu desăvârșire în rețeta dvs. preferată de margarit.

Există un întreg spectru de cocktail-uri centrate pe rosé, de la opțiuni simple ușor de făcut până la încarnări extrem de complicate. Mai jos sunt câteva care merită amestecate în următoarea oră fericită. Vă sugerăm să folosiți rosé în stil Provence, ca LCroix des Templiers, dar nu ezitați să experimentați cu tot felul pentru a vă găsi locul dulce.

Buchet de roz

Acest cocktail afișează cât de bine se face vinul roz cu calitățile aromatice ale ginului, precum și cu ierburi și citrice. Adăugarea rozmarinului îi conferă o margine de toamnă, în timp ce semnătura Lillet Blanc a concentrat aromele de fructe și parfumurile florale se împerechează frumos cu rozeul.

Ingrediente:

• 3 oz Roz
• 3 oz suc de grapefruit roșu-rubiniu
• 1,5 oz gin
• .75 oz Lillet Blanc
• 1 crenguta de rozmarin

Metodă:

Umpleți paharul lowball cu 3/4 de gheață și construiți ingredientele deasupra. Se amestecă și se servește cu pene de grapefruit și crenguță de rozmarin.

Bubblely Strawberry Mojito

Cei care fac retrageri de vară vor găsi pace cu această băutură sărută de soare. Este răcoritor, cam tropical și subliniază parteneriatul natural care este roz și căpșuni.

Ingrediente:

• 3,5 oz Roz
• 1,25 oz rom
• .75 oz sirop simplu
• 2 căpșuni, înjumătățite
• 2 crenguțe frunze de mentă
• 1 pană de tei

Metodă:

Așezați sirop simplu, frunze de mentă și tei în amestecarea paharului și amestecați bine. Se amestecă romul înainte de a amesteca ușor în roze pentru a combina. Se toarnă peste gheață în paharul highball și se ornează cu căpșuni.

Limonadă Spumantă Roz Lavandă

un cocktail relativ simplu, această băutură arată cât de aproape este Rosé de vinul roșu. Prin adăugarea unui pic de greutate și complexitate aromatică a siropului de lavandă, transformați practic vinul roz în vin roșu, înainte de a-l tonifica din nou cu puțină apă citrică și cu bule.

Ingrediente:

• 4 oz Roz
• 3 oz suc de lamaie
• 2 oz apă spumantă
• 1 oz sirop simplu de lavandă (folosiți esență de lavandă sau muguri de lavandă în apă fierbinte și zahăr timp de 15 minute)

Metodă:

Umpleți paharul highball 3/4 cu gheață, adăugați roze, sirop simplu de lavandă și suc de lămâie, apoi amestecați. Acoperiți cu apă spumantă la alegere. Se ornează cu crenguță de lavandă.