Programele De Cidru Comunitar Fac Caritate De Cidru și De Beneficii

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Se apropie sezonul Apple. Și odată cu acesta vine și cidrul, toastul toamnei care vine. Având atâtea recompense de care să ne bucurăm, nu ar trebui să ne împărtășim unele dintre bogății?

Compania Portland Cider a lansat programul comunitar de cidru, unul care profită de merele în exces sau nedorite și le transformă în cidru. Mai bine, totalitatea veniturilor beneficiază de Hunger Free Oregon, caritate care lucrează pentru a hrăni pe cei care au nevoie. Cei care sunt capabili să sorbă băuturi clare, în timp ce cei care au nevoie primesc mâncare mult apreciată pe farfurii.

Este unul dintre numărul tot mai mare de programe din întreaga țară care valorifică culturile de protecție în curtea din spate. Până în septembrie, ținuta Portland acceptă bucăți de mere - precum și alte fructe găsite, cum ar fi prune, fructe de pădure și multe altele - în schimbul voucherelor de pinte la cele două băi ale lor. Acesta culminează cu o petrecere interactivă de presare la sfârșitul lunii septembrie, unde donatorii se pot angaja în proces și se pot bucura de fructele proaspăt presate ale muncii lor, chiar și de slidurile de cidru.

Lecturi suplimentare

• Cum să faci cidru de mere tare
• Cocktailuri cu mere
• Cele mai bune cidru de mere tari

Opera caritabilă aferentă ia toate formele și sfera de acțiune din domeniul cidrului. Producători precum Salt Lake City’s Mountain West Hard Cider s-au asociat cu organizații locale de mediu pentru a ajuta la conservarea pitorescului Utah. Two Rivers Cider din Sacramento este cunoscut pentru a oferi exclusivități de toaletă în anumite weekend-uri, cu încasări care beneficiază de acțiuni de caritate. Și Meriwether Cider Company din Idaho aruncă anual o serată asemănătoare cu cea a Portland Cider Company, încorporând mere locale din curțile oamenilor în numele unor grupuri nobile de advocacy precum Treasure Valley Food Coalition.

Numărul mare de pomi și arbuști fructiferi de pe proprietatea publică este impresionant și adesea trecut cu vederea. Falling Fruit a cartografiat recompensa accesibilă de câțiva ani. Proiectul deosebit de urban localizează în colaborare produsele naturale înfloritoare în cartierele de pe toată planeta. Partea GIS și partea Reddit pentru furajeri, Falling Fruit a cartografiat deja aproximativ 2.700 de tipuri de produse comestibile în peste 1.400.000 de locații specifice. Este o hartă a comorilor open source incredibil de democratică pentru masă.

Elementul de restituire se extinde dincolo de industria băuturii în tărâmurile sociale și agricole mai evidente - și destul de des în forme interesante. City Fruit din Seattle este un exemplu excelent, o organizație lansată în 2008 pentru a gestiona holistic multitudinea de pomi fructiferi urbani din zona de metrou. Nu numai că folosesc ceea ce altfel ar putrezi pe ramură sau trotuar, City Fruit educă și despre cum să împartă și să păstreze cel mai bine randamentele.

Anul trecut, grupul a recoltat aproape 50.000 de kilograme de fructe. Recompensa a fost strânsă de peste 900 de voluntari și împărțită între tinere și 29 de organizații comunitare.

Pe măsură ce pomul tău fructifer din curtea din spate explodează ca floricele de porumb cu o altă cultură frumoasă, ia în considerare modalități de a utiliza fiecare ultimă ofertă. Dacă sunteți pricepuți, veți obține o băutură sau două din eforturile dvs.