The Manly Mimosa: Cocktailuri Cu Vin Spumant Pentru Gentlemanul Rafinat

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Fapt amuzant: Ernest Hemingway, om cu care toți putem fi de acord, este unul dintre cei mai bărbățiți bărbați care au băut șampanie. lot. O vreme, l-a băut literalmente în fiecare zi. A băut-o direct și a băut într-o mare varietate de cocktailuri, în funcție de locul în care era.

Având în vedere acest lucru, vreau să vă îndrept atenția asupra Paștelui, prima dintre vacanțele de băut pe vreme caldă ale anului. S-ar putea să nu sărbătoriți neapărat sărbătoarea, dar, indiferent de asta, Paștele este o scuză excelentă pentru a petrece ziua bând, urmărindu-le pe nepoate și nepoți urmărind în jurul oricui a desenat paiul scurt pe care se îmbracă în Iepurașul de Paște.

Dacă vă plac vinurile spumante pe cont propriu, minunat, beți. Uneori, cu toate acestea, putem fi de acord că chiar și ceva la fel de rafinat ca vinul spumant trebuie să fie ridicat sau trei. Mai jos, am adunat câteva versiuni proaspete, noi și kickass ale mimosilor clasici, astfel încât să puteți face exact asta.

Silent Bubbles

• 1 oz El Silencio Espadin
• .5 oz Grenadină
• .5 oz Suc de lămâie proaspătă
• .5 oz Suc de portocale proaspete

Metodă: Se agită cu gheață și se strecoară într-un flaut de șampanie răcit. Completați cu 1 oz. Șampanie. Se ornează cu roată de var.

4-3-2-1

• 4 oz BollProsecco refrigerat.
• 3 Picături Amare
• 2 cuburi de zahăr
• 1 oz Coniac

Metodă: Se toarnă amărui pe cubul de zahăr și se lasă să se înmoaie, se așează cubul de zahăr în flautul de șampanie. Adăugați coniac și deasupra cu BollProsecco.

Maree puternică (Creat de Naomi Schimek

• 2 oz Park Cognac Carte Blanche VS
• 2 oz sifon club
• .75 oz suc de lamaie
• .75 oz sirop de hibiscus

Metodă: Agitați primele trei ingrediente împreună. Se strecoară în paharul Collins peste gheață și se acoperă cu sifon. Se ornează cu flori comestibile ale sezonului și roată de lămâie.

Ruffino Negroni D’Asti

• 4 oz Ruffino Moscato d’Asti
• 1 oz Campari
• 1 oz vermut dulce
• .5 oz gin
• Spirală lungă de coajă de portocală, pentru garnitură

Metodă: Adăugați Campari, vermut și gin într-un agitator de cocktail umplut cu gheață. Se agită până se răcește bine. Se toarnă în flaut de șampanie. Completați cu Moscato d'Asti. Se ornează cu coajă de portocală.

Riondo Prosecco Slushy

• 2 cani Riondo Prosecco
• 1 cana suc de portocale
• 2 oz Triple Sec
• frunze de menta

Metodă: În tigaie, combinați suc de portocale, Riondo Prosecco și Triple Sec. Se amestecă pentru a combina. Se îngheață cel puțin șase ore. Se răzuiește în cristale fulgi cu furculiță. Umpleți ochelarii de tip coupe cu slushy. Se ornează cu mentă. Completați cu Prosecco suplimentar. Bucurați-vă!

Chef (Creat la Sushi Garage, Miami

• 1,5 oz piure de pere
• .5 oz Vanillsyrup
• Prosecco

Metodă: Combinați toate ingredientele într-un agitator de cocktail. Se adaugă gheață, se agită și se toarnă în flaut de șampanie. Top cu mai mult Prosecco.

LFacile

• 1 oz Vin spumant Ca ’Momi Ca’ Secco
• 1,5 oz vermut alb Carpano Bianco
• 1 oz J. Gasco Elderflower Soda
• Suc de lămâie proaspătă.25 oz
• .25 oz Suc proaspăt de grapefruit
• Crenguțe de rozmarin și lavandă pentru garnitură

Metodă: Umpleți un pahar de modă veche cu gheață. Se toarnă peste toate ingredientele. Se amestecă puternic și se ornează.