Bea Ca Jay-Z Cu Aceste Cocktailuri De Coniac Signature D’USSÉ

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 20:42

Cu noul an, ne-am gândit că ar fi momentul la fel de bun ca oricare altul să amestecăm puțin regimul nostru de cocktailuri. Desigur, vom avea încă modele noastre vechi, desigur (nu le poți lua vreodată), dar am vrut și noi altceva. De aceea am apelat la cocktail-uri de coniac. Am învățat să iubim coniacul în ultimul an și credem că și tu o vei face. Mai exact, am obținut slabul unor cocktail-uri clasice și contemporane de coniac de la D’USSÉ, brand care este fabricat la una dintre cele mai vechi case de coniac din Franța și este iubit de un anumit muzician american, care este aproape la fel de popular ca soția sa de superstar.

(Dacă este pentru prima dată când te bagi într-adevăr în coniac și vrei să afli mai multe despre categoria coniac în ansamblu, ar trebui să citești acest articol. Primarul nostru despre spirit oferă tot ce ai nevoie pentru a suna ca și cum ai ști ce ești atunci când vorbești despre coniac … chiar dacă nu știi mai mult decât să-l pronunți.)

Fondat în 2012, D’USSÉ este realizat de maestrul pivniței Michel Cassavecchiat Château de Cognac. Dacă niciunul dintre aceste nume nu sună pentru dvs., credem că următorul va fi: Jay-Z. Mogulul rap este cunoscut fan al lui D’USSÉ, în măsura în care a fost chiar văzut bând din premiul său Grammy.

Destul de cool, nu?

Este posibil să nu puteți bea vreodată coniac din Grammy (dacă puteți face acest lucru, anunțați-ne, ne-ar plăcea să ne alăturăm), dar cel puțin puteți amesteca aceste cocktailuri de coniac și puteți fi într-o stare de imperiu. de minte pentru puțin timp. Fie că sunteți în căutarea unui cocktail clasic de coniac care să vă impresioneze șeful, fie că doriți ceva puțin mai proaspăt, vă oferim o acoperire mai jos.

Mojito francez

• 2 părți D’USSÉ VSOP Cognac
• 1 parte suc de lamaie
• 1 parte Sirop de ghimbir Monin
• 10 frunze de mentă
• 1 parte apa de sodiu

Metodă: Se amestecă menta, lămâia și siropul pe baza sticlei Collins. Adăugați coniac D’USSÉ VSOP. Se amestecă ingredientele, apoi se umple cu gheață și se acoperă cu sifon. Se ornează cu frunze de mentă și pană de lămâie.

Dupa petrecere

• 1,5 părți D’USSÉ VSOP Cognac
• .5 parte lichior de cafea
• 1 foc de espresso
• .75 parte Monin French VanillSyrup

Metodă: Se agită și se strecoară într-un pahar umplut cu gheață. Se ornează cu boabe de cafea.

D’USSE Julep

• 2,5 părți D’USSÉ VSOP Cognac
• .5 parte sirop simplu
• 2-4 crenguțe de mentă
• Gheata zdrobita

Metodă: Așezați sirop simplu în sticlă cu 5 sau 6 frunze de mentă și amestecați. Umpleți holul de sticlă cu gheață, adăugați 1,5 părți D’USSÉ VSOP Cognac și amestecați. Adăugați mai multă gheață și restul D’USSE. Se amestecă din nou până când paharul este complet mat. Deasupra cu gheață. Se ornează cu mentă proaspătă.

Sazerac

• 1,5 părți D’USSÉ VSOP Cognac
• .25 părți absint
• 1 cub de zahăr
• Trei liniuțe AngosturBitters

Metoda: Clătiți paharul răcit de modă veche cu absintul, adăugați gheață zdrobită și lăsați-l deoparte. Se amestecă restul de ingrediente peste gheață și se lasă deoparte. Aruncați gheața și orice exces de absint din paharul pregătit și strecurați băutura în pahar. Se ornează cu coaja de lămâie.

Sidecar

• 1,5 părți D’USSÉ VSOP Cognac
• 1 parte triplă sec
• .75 parte suc de lămâie proaspăt stors
• .25 parte zahăr

Metodă: Se agită și se strecoară toate ingredientele într-un pahar cupe cu zahăr. Se ornează cu coaja de lămâie.